Festerna på Uppsala slott har under lång tid utvecklats till vad de är i dag. Miljön är fortfarande lika pampig – numera utrustad med modern teknik. Köket serverar mat inspirerad av traditionella slottsmåltider.

Dina gäster går in från borggården, lämnar in ytterkläder i garderoben och börjar med mingel i det nedre galleriet. De går trapporna upp där ett kungaporträtt blickar ner på gästerna. En eld är tänd i eldstaden. Efter minglet går de in i Rikssalen, slottets mest glansfulla festsal.

Hovmästaren inleder måltiden med att berätta om slottets och Rikssalens historia. Hovmästaren ger sedan tecken till servitörerna som i procession går in i salen och serverar maten från silverfat. Efterrätten kommer ofta ut med tomtebloss och ackompanjerad till musik för en extra effekt. Uppsala är känt för sina högklassiga körer, exempelvis Orphei drängar och Allmänna sången som ofta står för underhållningen.

När middagen är avslutad blir gästerna serverade kaffe och avec i det högst belägna galleriet på Slottet. Här har man utsikt över både Uppsala stad och den Botaniska trädgården. När mörkret faller och ljuset från staden glittrar är gästerna åter välkomna in till Rikssalen. Dans till tonerna från ett storband avslutar kvällen.